برنج عنبربو اهواز

برنج عنبربو اهواز

برنج عنبربو اهواز یکی از برنج هایی است که در سال های اخیر از محبوبیت زیادی در بین مردم برخوردار شده است. اگر شما نیز از این دسته افراد هستید و علاقه به آشنایی بیشتر با این برنج با کیفیت دارید به ادامه مقاله مراجعه نمایید. در این مقاله ما قصد داریم این برنج محبوب را به شما معرفی کنیم. برنج عنبر بو خواص زیادی نیز دارد. این خواص دلیل خوبی برای قرار دادن این برنج درون رژیم غذایی هرکسی می باشد. پس از خرید برنج عنبربو اهواز شما باید نسبت به طبخ آن اقدام نمایید. برای این کار شما می توانید از روش های ذکر شده در این مقاله استفاده کنید.

معرفی برنج عنبربو اهواز

برنج عنبر بو اهواز یکی از برنج های تازه وارد در بازار های سراسر کشور می باشد. برخلاف تصور اکثر مردم برنج فقط در شمال کشور کشت نمی شود. پس از استان هایی مانند گیلان و مازندران استان خوزستان در جایگاه سوم در زمینه کشت برنج در کشور می باشد. کشت این برنج به طور تقریبی 10 سال است که در بازار عرضه‌شده و مردم نیز از آن استقبال خوبی داشته اند.

زمین های خوزستان همانطور که اطلاع دارید بسیار سخت شور بوده و مناسب کاشت برنج نیستند. به همین دلیل امید زیادی برای کاشت این برنج در این منطقه وجود نداشت. معنی این ماده در لغت، ماده ای خوشبو می باشد. اهواز یکی از اصلی ترین شهرهای کاشت برنج عنبر بودر جنوب کشور می باشد. علاوه بر این شهر، شهر های شادگان، شوشتر و دزفول نیز موارد دیگری از شهر هایی می باشند که می توان در آن نسبت به کشت برنج عنبر بو اقدام نمود.

خواص برنج عنبربو اهواز

خواص برنج عنبر بو اهواز بسیار زیاد می باشد. این خواص سالانه مردم زیادی را به خرید این برنج مجاب می کنند. این خواص می توانند به افزایش سلامتی در بخش های مختلف بدن شما کنند. از جمله مهم ترین خواص برنج عنبر بو اهواز می توان به موارد زیر اشاره نمود.

1. به سیستم گوارش انسان فشاری ایجاد نمی کند: این برنج بسیار سبک بوده و پس از خوردن در بدن به راحتی هضم می شوند. این مورد سبب می شود تا سیستم گوارش انسان دچار مشکل نشود.
2. کمک به کنترل و کاهش وزن: این برنج کلسترول کمی دارد. سطح پایین کلسترول و چربی به فرد کمک می کند تا وزن خود را به میزان مورد نظر خود کاهش دهد. البته توجه داشته باشید که این موارد هنگام مصرف اصولی این برنج می باشد.
3. ضد سرطان: آنتی اکسیدان هایی که در برنج عنبر بو اهواز وجود دارد می توانداز بروز توده های سرطانی جلوگیری می کند.

ویژگی های آن

ویژگی های برنج عنبر بو اهواز یکی از اصلی ترین دلایل محبوبیت برنج عنبر بو در بین مردم می باشد. این ویژگی ها علاوه بر خریداران مزیت های زیادی نیز برای کشاورزان دارد. ویژگی های این برنج به قدری زیاد است که نمی توان همه آن هارا در این بخش ذکر کرد. موارد زیر مهم ترین ویژگی های برنج عنبر بو اهواز می باشد.

1. طبع گرم:طبع گرم برنج عنبر بو اهواز برخلاف برنج های کشت شده در مناطق شمالی کشور برای افرادی مکه از طبع سردی بهره می برند مناسب می باشد. به عبرات دیگر افراد سرد مزاج می توانند از این برنج بدون هیچ مشکلی مصرف کنند.
2. مناسب برای کشت در جنوب: جنوب کشور دارای خاکی سخت و شور می باشد. این برنج با مقاومت خوبی که در این خاکاز خود نشان داده‌است، به محصول محبوب کشاورزان جنوبی تبدیل شده‌است.
3. نیاز به آب کمتر نسبت به اکثر برنج های دیگر

انواع روش های پخت برنج عنبر بو اهواز

اطلاع از انواع روش های پخت برنج عنبر بو اهواز  برای هرکسی که این محصول را خریداری کرده است، بسیار مهم می باشد. انواع روش های پخت بدین صورت می باشند:

1. آبکش

2. پخت برنج عنبر بو به روش آبکش یکی از مرسوم ترین پخت این برنج در بین کدبانو های ایرانی می باشد. برای انکار شما باید مراحل زیر را دنبال کنید.

• برای مرحله اول شما باید برنج را کاملا پاک کرده و سپس آن را داخل کاسه ای مناسب شستشو دهید.
• پس از شستشو داخل قابلمه ای مناسب برنج و آب با نسبت کافی بریزید. آب و برنج را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید.
• پس از پخت برنج درون آب جوش آمده، آبکشی فلزی آماده‌کرده و برنج را از صافی رد می کنیم.
• درون قابلمه کمی روغن‌ریخته و برنج را به آن اضافه می کنیم.
• آن را روی شعله کم با دم کنی قرار میدهیم.

1. کته:

• برنج هارا به خوبی بشویید.
• برنج هارا با مقداری روغن ،آب و نمک درون قابلمه ای مناسب بریزید.
• قابلمه را روی شعله زیاد قرار می دهیم.
• پس از جوش‌آمدن آب روی برنج سوراخ هایی ایجاد کنید.
• هنگامی که آب برنج به میزان کافی رسید شعله را کم کرده و روی درب آن دم کنی قرار دهید.

سخن پایانی

در پایان این مقاله باید بگوییم که اگر شما به دنبال خرید برنجی هستید که شما را از هر نظر راضی بکند، برنج عنبر بو اهواز را به شما توصیه می کنیم. این برنج از نظر عطر و طعم دارای کیفیتی فوق العاده بوده و می تواند به شما وعده غذایی دلچسب ببخشد. این برنج علاوه بر ویژگی های مثبت زیادی که برای خریداران دارد ، برای کشاورزان اهوازی نیز مزیت های زیادی نیز دارند. اگر شما به دنبال خرید این محصول از فروشنده های مختلف هستید ابتدا باید با آن در این مقاله آشنا شوید. برنج عنبر بو اهواز از نظر خواص نیز در جایگاه خوبی قرار دارد.

مانیک ترید عرضه کننده برنج عنبر بو در بهترین کیفیت به فروشگاه های سراسر کشور می باشد. شما می توانید جهت اطلاع از قیمت ها و ارتباط با کارشناسان ما تماس بگیرید.

موبایل: 09161521014